为丰富企业员工文化生活，使企业员工在忙碌工作之余，放松心情，快乐生活，资产公司部门工会、妇委会于2017年11月16日下午举办了一期以“体验烘焙乐趣 享受美味人生”为主题的烘焙培训活动。珍农在线厦门招商中心给予了大力支持。

此次烘焙培训活动邀请经验丰富的烘焙培训师汤斌老师为大家示范蛋黄酥的制作，约20人参与此次培训活动。

活动前，工作人员提前备好相关的制作工具。活动开始，汤斌老师为大家讲解食材的用途，示范蛋黄酥的制作，同时耐心回答大家的提问，现场大家个个热情高涨，跃跃欲试。

经过约三个小时的制作，蛋黄酥成型进烤箱，职工们对自己制作的蛋黄酥充满期待，大家纷纷站在烤箱前等待着“叮”的那一声响起。出炉的那瞬间，香飘四溢。大家看到自己制作的蛋香浓郁、色泽金黄的蛋黄酥，心里美滋滋的。

活动结束后，职工们纷纷表示参加此次活动受益匪浅。活动不仅让员工们体验到动手的乐趣，品尝到亲自制作的美食，学习到新的烘焙技术，还增加了同事间的沟通，增进了职工友谊，提升了企业凝聚力。

（建南环艺 涂桃秀）